Baca juga: Resep Bubur Jali Kacang Tanah, Makanan Tradisional Betawi dari Serealia. Resep sup ikan batam. Bahan: 3 ekor ikan nila, diambil dagingnya, diiris melebar miring (ikan jenis lain juga bisa, seperti tenggiri atau kakap) 1/2 buah jeruk nipis, diambil airnya; 1/2 sendok teh garam; 1.000 ml air; 1/2 sendok makan ebi, disangrai dan haluskan
Resep Masakan Ikan Kakap Cabe HijauBahan :- Ikan kakap- Cabe Hijau besar- Cabe Rawit Hijau- Bawang Putih- Bawang Merah- Lada Bubuk- Garam- Gula Pasir- Minyak
Ikan diolah menggunakan potongan kiwi sebagai salah satu penambah cita rasa dan aroma. Menu ini dinamakan "Ikan kakap bakar aroma kiwi". Ikan kakap bakar aroma kiwi memberikan rasa dan sensasi yang unik di lidah. Sebab sebelum proses pembakaran, ikan terlebih dahulu dilumuri berbagai macam bumbu seperti saus tiram, bawang putih, dan potongan kiwi.
Ikan kakap sendiri memiliki ciri-ciri badan yang ukurannya cukup besar atau kurang lebih 90 cm. Ikan yang biasa digunakan untuk dibakar adalah jenis kakap merah dan kakap putih. Sesuai dengan namanya, kakap merah memiliki kulit berwarna merah, sementara kakap putih kulitnya agak kehitaman. Kakap putih juga punya daging yang lebih lembut
pWN0K7. 4by6dohxb0.pages.dev/1784by6dohxb0.pages.dev/5914by6dohxb0.pages.dev/2154by6dohxb0.pages.dev/3504by6dohxb0.pages.dev/2834by6dohxb0.pages.dev/224by6dohxb0.pages.dev/254by6dohxb0.pages.dev/590
resep ikan bakar kakap putih